Veterinary Microbiology
课程编号：1812024
课程名称：兽医微生物学
实验学分：1.0
实验学时：32
适用专业：动物医学（含动物医学方向、检验检疫方向、实验动物方向）
实验名称与学时安排
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序号 |
实验名称 |
学时
分配 |
序号 |
实验名称 |
学时分配 |
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1 |
细菌形态和结构观察，涂片制作及染色法 |
2 |
6 |
肠杆菌科细菌 |
6 |
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2 |
基础培养基制作 |
4 |
7 |
炭疽杆菌与魏氏梭菌 |
2 |
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3 |
细菌的分离培养与移植 |
4 |
8 |
巴氏杆菌与丹毒杆菌 |
2 |
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4 |
实验动物接种与剖检法 |
4 |
9 |
新城疫病毒的分离与鉴定 |
4 |
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5 |
球菌 |
4 |
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实验一 细菌形态和结构观察，涂片制作及染色法
实验性质：技能性训练
实验内容：观察细菌三种基本形态及其排列特点；观察荚膜、芽胞和鞭毛等特殊结构。
实验目的与要求：掌握细菌涂片和组织触片制备方法和革兰氏、美蓝、瑞氏等常用的染色方法；学会正确使用油镜。要求学生对观察的细菌形态和结构绘图写出报告，认识三种染色法的不同染色反应特性。
注意要点：规范使用显微镜，保护好油镜镜头，用后须擦洗显微镜镜头。
实验二 基础培养基制作
实验性质：验证性实验
实验内容：配制基础培养基并进行高压灭菌。
实验目的与要求：了解制备培养基的一般原则和要求；熟悉常用基础培养基（蛋白胨肉汤及其琼脂培养基、熟肉基）的制备过程；学会校正培养基pH值的方法；了解高压蒸气灭菌和干热灭菌的仪器结构与使用方法及注意事项；示教血斜面和血平板的制备过程。
注意要点：规范操作高压蒸气灭菌器，防止器皿破裂烫伤。
实验三 细菌的分离培养与移植
实验性质：验证性实验
实验内容：学习细菌的分离移培和培养的方法。
实验目的与要求：练习并初步掌握琼脂平板划线分离培养细菌的技术要领和方法；学会从单个菌落、斜面或肉汤培养物移植于斜面或肉汤的纯培养技术。要求学生反复练习划线分离手法直到操作符合要求为主，细菌移植不仅要动作规范无菌操作，接种后的培养结果应达预期效果即划线平板长出较多单个菌落，移植培养物生长良好且无杂菌。
注意要点：无菌操作，防止污染和感染。
实验四 实验动物接种与剖检法
实验性质：验证性实验
实验内容：学习实验动物接种与剖检方法。
实验目的与要求：初步掌握小鼠和兔子的保定术及皮下、肌肉、腹腔和静脉（兔）的接种方法，学会小鼠体剖检步骤及微生物学检查方法。要求每位学生练习实验动物的保定和接种，对剖检动物做平板划线分离和制作染色镜检，以达反复练习基本操作的目的。
注意要点：防止被动物咬伤及被器械划伤，按规定处理好实验后的动物。
实验五 球菌
实验性质：验证性实验
实验内容：葡萄球菌和链球菌的染色镜检及生化试验。
实验目的与要求：观察葡萄球菌和链球菌的单个菌落形态、色泽、溶血性及肉汤培养物的特点；制备二种菌培养物涂片、染色镜检其形态和排列特征；测定葡萄球菌血浆凝固酶。要求学生对试验结果写出报告绘制镜检图。
注意要点：防止污染和感染。
实验六 肠杆菌科细菌的微生物学鉴定
实验性质：综合性实验
实验内容：肠杆菌和细菌的系列化试验，血清学试验及药敏试验。
实验目的与要求：观察大肠、沙门氏、变形和产气等四种菌的形态和染色特性；认别四种菌在普通琼脂和鉴别培养基上菌落特点和色泽，以及常规生化项目试验方法与测定；学会沙门氏菌血清群和型的鉴定方法；掌握细菌药敏试验方法。要求学生对各项内容写出报告。
注意要点：防止污染。
实验七 炭疽杆菌与魏氏梭菌
实验性质：验证性实验
实验内容：两种细菌的染色镜检及培养特性观察。
实验目的与要求：观察炭疽杆菌体内外培养物的形态特征，菌落特点，有无动力与溶血性；掌握炭疽杆菌沉淀试验方法；了解厌氧培养方法；观察魏氏梭菌培养物生长特性及体内外的菌体形态。要求学生对实验结果写出报告。
注意要点：严格按老师要求操作，防止污染感染。
实验八 巴氏杆菌与丹毒杆菌
实验性质：验证性实验
实验内容：两种细菌的染色方法及镜检。
实验目的与要求：观察两种菌培养物的生长特性及菌落特点；染色涂片和触片中的菌细胞形态。要求学生写出实验报告。
注意要点：防止污染感染。
实验九 新城疫病毒分离与鉴定
实验性质：验证性实验
实验内容：学习鸡胚接种的方法及新城疫病毒的血凝与血凝抑制试验方法。
实验目的与要求：了解病毒的鸡胚培养的几种接种途径及操作；掌握新城疫病毒的鸡胚培养和收毒方法；学会该病毒的血凝与血凝抑制鉴定技术。要求学生对实验结果写出报告。
注意要点：防止病毒污染环境，防止器械划伤及眼结膜感染新城疫病毒。
实验教材：
1、姚火春主编《兽医微生物学实验指导》（二版）、中国农业出版社
执笔：徐建生 秦爱建 孙怀昌
苏公网安备 32100302010246号